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Ensalada Asiática De Pollo

Ensalada Asiática De Pollo


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En un frasco pequeño, combine los primeros 7 ingredientes, ponga una tapa encima y agite como loco. Dejar de lado.


En una sartén mediana, tuesta ligeramente las semillas de sésamo a fuego medio hasta que estén doradas, unos 2 minutos. Vierta en un tazón pequeño y reserve. En la misma sartén, agregue el aceite de cártamo y caliente suavemente. Agregue una sola capa de envoltorios de wonton y cocine, girando una vez, hasta que se doren, aproximadamente 30-60 segundos por lado. Transfiera a una toalla de papel y repita el proceso. Dejar de lado.


Ponga a hervir una olla grande de agua a fuego alto. Agrega la sal. Tenga cerca un tazón grande de agua helada. Agregue el bok choy y cocine por 1 ½ minutos. Escurrir inmediatamente en un colador y luego sumergir el bok choy en el agua helada.


En una ensaladera grande, combine las verduras, las cebolletas, el pepino y el pollo escalfado. Con un pelador de verduras, corte la zanahoria en tiras. Agregue a la ensaladera. Espolvorea las semillas de sésamo tostadas por encima. Muerde la mitad de los chips de wonton sobre la ensalada. Rocíe ligeramente con la mitad del aderezo y mezcle. Rocíe el aderezo restante por encima.


Ver el vídeo: ensalada asiática de verduras y pollo (Mayo 2022).