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El cóctel rojo, blanco y azul

El cóctel rojo, blanco y azul



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El cóctel Rouge, White y Blue.

Hecho en Bar Rouge en Washington D.C., el gerente del bar Rico Wisner eligió granadina de hibisco, puré de melocotón blanco y Bluecoat Gin para rendir homenaje a los colores de la bandera estadounidense, sin dejar de crear una bebida refrescante de verano. (Dato curioso: Bluecoat Gin también se elabora en Filadelfia, como una versión estadounidense de la tradicional ginebra seca “redcoat” de Londres). Recomendamos muchos ruidosos "USA!" aclamaciones para acompañar esta bebida animada.

Ingredientes

Para la bebida

  • 1 1/2 onza de ginebra Bluecoat
  • 1/2 onza de puré de durazno blanco
  • 1 onza de té negro recién hecho
  • 3/4 onzas de granadina de hibisco
  • 1/2 onza de jugo de limón

Para la granadina de hibisco

  • 1 cucharada de flores de hibisco secas (también conocido como acedera, jamaica, flor de jamiaca)
  • 1 taza de agua caliente
  • 1 taza de azucar

Porciones1

Calorías por ración955

Equivalente de folato (total) 5µg1%


8 recetas de cócteles de Star Wars para el 4 de mayo

Al crecer, pasé una parte vergonzosamente grande de mi infancia disfrazado de Luke Skywalker. (No me había dado cuenta todavía de que Han Solo es el mejor.) En ese entonces, me habría emocionado saber que tantas nuevas películas de Star Wars me esperaban como adulta. Los fanáticos tienen muchas razones para celebrar: después de disfrutar Rogue One esta pasada Navidad, podemos esperar Los últimos Jedi (Episodio VIII) este diciembre y una película de Han Solo la próxima primavera.

Pero, ¿quién quiere esperar hasta diciembre para ver otra película de Star Wars? Para celebrar el 4 de mayo (como en May the Fourth Be With You), invite a sus amigos, haga un maratón de sus películas favoritas de Star Wars y pruebe estos cócteles inspirados en una galaxia muy, muy lejana. Al final de la noche, brinde por la Alianza Rebelde. Esta era definitivamente la fiesta que estaban buscando tus amigos.


Un vistazo rápido a las combinaciones de cócteles Blue Cura y # xE7ao + sabores

1 onza. vodka, 1/2 oz. blue cura & # xE7ao, limonada

1/2 oz. ron ligero, 1/2 oz. cura azul & # xE7ao, 1 oz. jugo de piña, 1/2 oz. crema de coco, 1 taza de hielo

1 1/2 oz. vodka, 1/2 oz. blue cura & # xE7ao, 1 cucharadita de jugo de limón, champán

1 1/2 oz. tequila plateado, 2 oz. jugo de piña, 1/2 oz. cura azul & # xE7ao

1 onza. cura azul & # xE7ao, 2 oz. ron de coco, 2 oz. refresco de piña, 1/2 oz. jugo de limon

1 1/4 oz. José Cuervo Clásico, 1/4 oz. blue cura & # xE7ao, jugo de media lima, 1 cucharadita de jugo de limón, agua mineral con gas

2 onzas. vodka, & # xBC oz triple sec, & # xBC oz. cura azul & # xE7ao

2 onzas. ginebra, 1 oz. triple sec, 1 oz. cura azul & # xE7ao, 2 guiones amargos

2 onzas. tequila, 1 oz. cura azul & # xE7ao, 1 oz. triple sec, 1 oz. jugo de lima, sal, guarnición: rodaja de lima

1 onza. triple sec, 1 oz. tequila plateado, 1/2 oz. licor de durazno, 1/2 oz. cura azul & # xE7ao, 4 oz. mezclar azucar

1 parte de blue cura & # xE7ao, 1 parte de vodka, 1 parte de la mitad y una mitad


2. Muerte por la tarde

¿Qué podría ser más decadente que la absenta y el champán? Absenta y Champaña y ostras. Death in the Afternoon no es solo el nombre de un libro de Hemingway, también es el nombre del autor de una bebida con la que contribuyó a un libro de recetas de cócteles de celebridades en 1935. Sus instrucciones son: & quot; Vierta un jigger de absenta en una copa de champán . Agregue Champagne helado hasta que adquiera la lechosidad opalescente adecuada. Beba de tres a cinco de estos lentamente ''. Recomiendo encarecidamente beber menos de cinco de estos, y también puede intentar verter la absenta en la parte superior, en lugar de que algunas marcas de absenta flotarán durante un tiempo en el champán, y esto produce un efecto visual ingenioso. .

Maridaje de aperitivos: Ostras Rockefeller. Tanto este delicioso plato de ostras como el cóctel Champagne contienen absenta y mucha historia.

Maridaje de entrada: Salmón a la plancha aliñado con hinojo y eneldo. El champán funciona bien con salmón a la parrilla o ahumado, y el hinojo de la absenta coincide con la hierba que se frota sobre el pescado.


60+ mejores bebidas de verano para mantenerte fresco después de un día caluroso

Mantenga sus jarras llenas de estas delicias, desde limonada dulce hasta margaritas picantes.

Cuando pasa un sábado junto a la piscina (inflable) del patio trasero, cocina una barbacoa familiar o simplemente se relaja en la hamaca después de cortar el césped, necesita una bebida fría en la mano para completar el momento, ya sea un cóctel refrescante o simplemente un lote de limonada helada o té. Pero esa bebida no tiene por qué ser aburrida, por eso hemos elaborado esta lista de nuestras bebidas de verano favoritas, fáciles y elevadas.

Ya sea que esté buscando preparar un cóctel rápido para uno o una jarra grande de bebidas heladas para compartir, estas recetas con y sin alcohol serán el complemento perfecto para cualquier tarde de fin de semana. Hay muchas opciones para todos los gustos, dependiendo de lo que esté buscando, desde bebidas dulces y afrutadas ideales para refrescarse después de un día caluroso, hasta bebidas duras a base de bourbon que combinan bien con una barbacoa en el patio trasero.

Si está preparando algunas recetas de picnic, hay algunas bebidas grandes que puede llevar para repartir entre sus invitados. Prueba la sangría de té dulce o el ponche de cornejo Ros & eacute que viajarán bien y tendrán un sabor delicioso compartido con amigos. O, si se le ocurren algunas ideas para la cena de verano para disfrutar de una comida entre semana con su familia en su porche trasero, puede preparar varias recetas para niños, como Basil Lemonade, Strawberry Punch o Mango Sunrise Pi & ntildea. Colada. Solo dales una ojeada detenida y abastecete de suministros, y estarás listo.

Este toque agrio funciona especialmente bien con mezcal ahumado. Para obtener la menta más fresca, intente cultivar la suya propia. (¡Es más fácil de lo que piensas!)

Otra excelente manera de usar menta, este dulce sorbo de hierbas se puede dejar virgen, o agregar una onza de bourbon para una versión fresca de un ponche caliente.

Nombrada en honor a la chica dorada de F. Scott Fitzgerald, esta elegante bebida no necesita fiestas lujosas. Se sentirá como en casa en cualquier lugar.

Este combo deliciosamente refrescante no podría ser más fácil de hacer y delicioso de beber, ¡así que ve despacio!

Estamos bastante seguros de que no es verano a menos que haya una gran jarra de limonada en el refrigerador. ¡Pero no tienes que quedarte solo con los limones! Aquí, tenemos siete combinaciones elegantes diferentes además del clásico, que incluyen tomillo de arándano, jalape & ntildeo y romero lavanda.

Este ponche de bayas dulce y refrescante es apto para niños, desde la fruta en forma de estrella hasta la base sin alcohol. También puedes adornarlo con un poco de ron o vodka.

Agite dos ingredientes simples y decore con una ramita de menta para un refrescante sorbo de verano.

Esta hermosa bebida de jarra no podría ser más fácil de hacer. Y el sabor brillante hace que la limonada con picos corra por su dinero.

Las bayas frescas y la albahaca de jardín son una combinación ganadora, pero también puedes darle a este alimento básico del jardín un toque alcohólico con un poco de ginebra o vodka.

Ideal para un picnic de verano, este ponche de frutas y limón es justo lo que querrás en un día caluroso de verano.

Ya sea para una celebración del 4 de julio o simplemente para una fiesta al aire libre, una jarra de esta bebida con gas se adaptará a cualquier ocasión este verano.

La mermelada de moras le da a este ligero sorbo de verano un toque dulce, especialmente contra la base de la ginebra.

Esta bebida ácida está hecha con jalapen casero y tequila infundido con el n. ° 771o, lo que lo convierte en el brebaje dulce y picante de tus sueños.

¡Este té dulce con pinchos contiene melocotones, frambuesas y un gran chorrito de vino blanco!

Este alimento básico sureño nunca pasa de moda y siempre tiene un sabor refrescante.

Transforma tu refresco sureño favorito en una delicia alcohólica con un chorrito de whisky bourbon.

Cuando usted alguna vez decir no a un daiquiri?

Agregue un chorrito de ron para revelar el potencial de este refrescante soleado para después del anochecer.

Algunos de tus sabores otoñales favoritos regresan en esta refrescante sangría.

Bryan Dayton, director de bebidas de Oak at Fourteenth en Boulder, Colorado, arregla el clásico Gin Rickey agregando frambuesas frescas de verano.

Justo a tiempo para el Derby de Kentucky, el chef Edward Lee despierta el cóctel clásico del estado con un jalape & ntildeo simple hecho en casa.

Mantente fresco y fresco durante todo el verano con esta deliciosa sangría de fresa y arándano. Perfecto para sentarse en el porche o su próxima barbacoa de verano.

¡Es probable que esta bebida de fiesta estilo jarra sea la bebida más colorida que tomará este verano!

Este cóctel ligero y fresco está lleno de bayas dulces, melocotones y lo suficiente burbujeante para sentirse festivo.

Esta bebida omite el triple sec azucarado y, en cambio, obtiene su sabor a partir del jugo de lima fresco, el jarabe de agave, la ralladura de naranja y la menta y mdash para un ahorro de 80 calorías por cóctel.

Esta receta de cóctel proviene de Joe Campanale, director de bebidas y copropietario de dell'Anima en la ciudad de Nueva York.

Este spritzer combina los sabores de la estación más fría con el burbujeo refrescante de las bebidas para climas cálidos.

Fresas frescas y dulces y albahaca fragante hacen que este cóctel simple sepa a verano en un vaso.

El chef de Alabama, David Bancroft, ideó Bellini Moonshiners & mdasha, una combinación de alta y baja combinación de elegante champán y whisky Lightning del condado de Lincoln. Los melocotones frescos y la albahaca le dan un toque de verano.

Este cóctel ligero y refrescante a base de vino blanco obtiene una dulzura sutil del licor de flor de saúco. Es fácil mezclar la base con anticipación y servir rápidamente a medida que llegan los invitados.

Las remolachas asadas agregan una distintiva calidad terrosa al clásico Bloody Mary.

Puede preparar fácilmente esta gaseosa limonada para los no bebedores simplemente omitiendo el vodka y manteniendo la infusión única de albahaca.

Obtén la receta en Unusually Lovely.

Transpórtate a una escapada tropical con esta delicia de piña y coco congelada.

Obtén la receta en The Sweetest Occasion.

Puede preparar este dulce sorbo en solo unos pocos pasos, utilizando frambuesas frescas y jugo de limón.

Obtén la receta en Purely Katie.

¡No te dejes engañar por las bonitas capas y mdash, este brebaje de vodka y limonada tiene un gran impacto!

Obtén la receta en Delish.

Lo dulce se encuentra con lo salado con este brebaje de vodka, ginebra y pomelo, hecho aún más satisfactorio en forma congelada.

Obtén la receta en A Beautiful Mess.

No se necesita mucho para darle a su G & ampT favorito el tratamiento de verano y solo algunas moras frescas y rodajas de pepino.

Obtén la receta en The Wooden Skillet.

Refrésquese y beba con este brebaje helado que sabe delicioso todo el año.

Obtén la receta en Delish.

Con solo cuatro ingredientes frescos y un sabor inigualablemente ligero, espere que cada ronda se termine más rápido de lo que puede decir: "¿Quién necesita recargas?"

Obtén la receta en Sugar and Charm.

No es verano sin al menos una ronda de daiquiris, así que apaga tu sed con este delicioso cóctel helado.

Obtén la receta en Jelly Toast.

Las noches perezosas en el porche prácticamente exigen un Arnold Palmer con pinchos en la mano, especialmente cuando se involucran bourbon y licor de melocotón.

Obtenga la receta en Kleinworth and Co.

Hay margs picantes, y luego está esta versión dulce y amigable para el verano que querrás tomar durante toda la temporada.

Obtén la receta en Domesticate Me.

Una probada de este cóctel afrutado de verano y serás transportado a una playa en algún lugar muy, muy lejano.

Obtén la receta en The Sweetest Occasion.

Toma tu bebida y cómela también. Deje que una paleta con infusión de alcohol se empape en su vino espumoso mientras bebe, luego disfrute de la delicia para adultos una vez que su vaso esté vacío.

Obtén la receta en Ready to Yumble.

No sería una lista de cócteles de verano sin mencionar ros & eacute o limonada, así que ¿por qué no combinar los alimentos básicos de temporada en una deliciosa bebida?

Obtén la receta en Spices in My DNA.

El vodka de pepino, la sandía y las limas se combinan para crear lo que rápidamente se convertirá en una de tus bebidas favoritas junto a la piscina.

Obtén la receta en Creative Culinary.

¿Qué obtienes cuando mezclas té con vino blanco y fruta? Un cóctel de verano imprescindible.

Obtén la receta en The Wicked Noodle.

Esta bebida llevará su paladar a un viaje a los trópicos.

Obtén la receta en Crazy for Crust.

Todo lo que necesitas son cinco minutos para preparar esta refrescante bebida cítrica.

Obtén la receta en Maldita sea delicioso.

Use fruta fresca para darle este delicioso toque a la sangría.

Obtén la receta en What the Fork.

Refréscate con un cóctel tan bueno que ha sido pinchado más de 50.000 veces.

Obtén la receta en Baking Beauty.

Este cóctel es tan refrescante como bonito.

Obtén la receta en The Chunky Chef.

Mezcle todo con anticipación, pero espere hasta el momento de servir para agregar el Prosecco frío.

Obtén la receta en Take Two Tapas.

¡Cerezas frescas, extracto de vainilla y bourbon & mdashyum!

Obtén la receta en Sweet Peas and Saffron.

Arregle una receta básica de Moscow Mule con vodka con sabor a melocotón y mdas y no se olvide de la guarnición de albahaca fresca.


BLANCO

Puñetazo patriótico

Cóctel de ponche desnudo

Este ponche de cerveza hará que los invitados a la fiesta se animen.

Nuestro ponche & quot; Salta, salta y ve desnudo & quot; es una sensación veraniega garantizada. Si eres un aficionado a la cerveza o un amante de los licores, este ponche tiene algo para todos. Combina un paquete de seis cervezas con whisky, refresco de lima-limón y limonada helada. Obtén la receta.

Brillo + Efervescencia

Sangría Espumosa Casera

¡Olvídese de la barra completamente surtida cargada de vino y licores y opte por un cóctel exclusivo, como la sangría espumosa! Esto le quitará la presión al anfitrión de tener que jugar al camarero toda la noche.

¡Prepara nuestra resplandeciente sangría de verano para un golpe que agrada a las masas! No puede equivocarse cuando mezcla una botella de vino blanco con una botella de prosecco burbujeante y fabuloso. Agrega frambuesas, rodajas de naranja y menta y te vas a las carreras, cariño. Obtén la receta.

Ver las estrellas

¡Nos desmayamos con este brillante cóctel azul profundo para una noche de celebración llena de estrellas! Para crear el Starboy, combine su mezcla de margarita favorita con brillo de curacao azul, tequila plateado y estrellas doradas comestibles. Obtén la receta.

Azul verdadero

Cóctel de boda con cardamomo y bayas

El profundo sabor de las moras frescas se funde con la exótica especia del jarabe de cardamomo y los cítricos botánicos de la ginebra para crear un refrescante alivio a la calurosa boda de verano.

La ginebra, las moras y la menta fresca se combinan para crear nuestro refrescante cóctel de cardamomo y bayas. Sirva sobre hielo con una guarnición de menta para un enfriamiento definitivo del calor de julio. Obtén la receta.


¿Cócteles en casa o en Happy Hour?

Hay un lugar local en el que nos encanta sentarnos que puede ser muy impredecible, por lo que algunos días no me preocupo por quién es el turno de conducir y simplemente me quedo y hago el mío.

Siempre es divertido salir y ser social, pero me encanta organizar la hora feliz en mi casa y ahorrar un centavo o dos. Se rumorea que Houlihan & rsquos tiene una versión genial de este cóctel en su menú, pero yo no he podido probar el sabor.

Estos cócteles Blue Whale son perfectos para sentarse en el porche los viernes por la noche o relajarse en la piscina toda la tarde. (Obviamente, si tiene más de 21 años y de lo contrario, simplemente coloque un poco de colorante azul para alimentos en un 7UP para los más pequeños).

Coge un vaso y deja que los & rsquos se escapen hasta el lunes.


Bebida en capas roja, blanca y azul:

Si a ti y a tus amigos les encantan las bebidas de vodka dulces y afrutadas. Este debe ir en su menú de bebidas para todas sus fiestas patrióticas.

Bebida de vodka en capas rojo, blanco y azul

Las buenas bebidas con vodka son perfectas para cualquier evento con decoración complementaria.

¿Te encantan los patriotas de Nueva Inglaterra o los Buffalo Bills? Beba uno de estos cócteles rojos, blancos y azules mientras mira el juego.

Los cócteles navideños con vodka son muy populares y bastante económicos de preparar como cócteles. Esta receta de cóctel de vodka es fácil de hacer con nuestros consejos. Y también es bastante fácil para el presupuesto de bebidas de tu fiesta.

Te encantarán los sabores de limonada de cereza dulce en este sabroso cóctel de vodka. Una bebida hermosa, llamativa y patriótica.

El Vodka:

Puedes conseguir una botella grande de vodka smirnoff SIN SABOR (u otra marca económica) y preparar una fiesta completa de bebidas alcohólicas con vodka.

El Vodka Red White and Berry está casi listo para el verano. Don & rsquot use ese para esta bebida. Los sabores se pelearán entre sí y serán muy dulces. Tenemos otra bebida en mente para Smirnoff Red White and Berry. ¡Manténganse al tanto!

Usamos vodka Skyy para esta receta de vodka rojo, blanco y azul. La marca Skyy es un buen vodka básico y económico que funciona bien para bebidas dulces como esta.

El vodka Skyy sin sabor no tiene contenido de azúcar. Eso es lo que estamos usando mezclado con limonada.

La limonada

La marca de limonada Langers está disponible en la mayoría de las tiendas de comestibles. Puede utilizar cualquier marca que desee. Mantenga el contenido de azúcar similar para que las capas funcionen como se muestra en esta bebida.

El cura y ccediloa:

Blue Curacao es un licor de naranja teñido de azul. Es un licor de color magnífico que se utiliza en muchas recetas de bebidas azules.


Agua bendita

El Holy Water es el cóctel insignia de Seaworthy, en el Ace Hotel de Nueva Orleans. Creada por la consultora de bebidas Lauren Schell, la bebida se sirve junto a la mesa en una copa de tarot personalizada de la tienda local Flambeauxs. Ve ron Hamilton de oro jamaicano impregnado de pasas doradas, cáscaras de naranja, vaina de vainilla, canela, clavo, nuez moscada y otras especias, luego agitado con coñac Maison rouge, jugo de limón, lima y pomelo, con un flotador de amargo de Angostura encima. A continuación, se enciende una guarnición de media lima rellena de Chartreuse verde y un terrón de azúcar, caramelizando el azúcar y liberando aromas de cítricos, hierbas y especias. Pagar un poco más significa que los invitados pueden irse con el vaso en la mano.

“El fuego carameliza el azúcar, dando profundidad a la bebida y más riqueza”, dice Schell. "Es un elemento crucial de equilibrio, además de ser llamativo y deliberadamente interactivo".

"El agua bendita es interesante porque tienes una mezcla de cítricos, almendras, roble francés, ron especiado y hierbas del Chartreuse flameado", dice el director de bebidas de Seaworthy, Matt Ray. “Es una bebida tiki clásica en el sentido de que a medida que las capas interactúan y el hielo se derrite, el cóctel cambia activamente. Te recompensa por tomarte tu tiempo ".

Infundir el ron con todos los ingredientes botánicos necesarios tiene mucho sentido para la tripulación de Seaworthy, que vende varios vasos por noche. Para los camareros caseros, sin embargo, puede ser un poco exagerado. Para aquellos que buscan la experiencia del Agua Bendita pero no pueden pasar por el proceso de infusión de ron, es aceptable sustituir el ron especiado El Dorado. No será la experiencia exacta, pero será delicioso de todos modos.


20 cócteles de champán para su próxima celebración

¿Buscas mejorar tu juego de bebidas? Abre el corcho y comienza la noche con estas deliciosas y refrescantes recetas.

Nos encanta la elegante simplicidad del champán por sí solo, pero hay algo más especial en llevar las cosas al siguiente nivel, animar tu burbujeante con unos pocos ingredientes bien pensados ​​y nada le da a un cóctel un toque extra de brillo como un trago de vino espumoso. La próxima vez que busque una manera de hacer que sus bengalas favoritas sean un toque más festivo, considere estos cócteles de champán para entusiasmar a sus invitados.

Ingredientes
1.5 oz Emperatriz 1908
75 oz de jugo de limón fresco
.5 oz de jarabe simple
Vino espumoso

Instrucciones

Agite todos los ingredientes excepto el vino espumoso en hielo, cuele dos veces en una flauta fría y cubra con vino espumoso. Adorne con un toque de limón.

Ingredientes
1.5 oz de ron Mount Gay Black Barrel
.75 oz de ryrup de miel
3 hojas de salvia
2 oz de vino espumoso seco

Instrucciones

Agregue ron, lima, almíbar y salvia a una coctelera. Agrega hielo y agita. Cuele bien en una copa de champán y cubra con vino espumoso. Adorne con limón y salvia.

Ingredientes
1 botella de champagne
1 taza de sidra de manzana
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de canela molida

Instrucciones

En un plato pequeño, combine el azúcar y la canela. Sumerja las copas de champán en agua para mojar los bordes, luego sumérjalas en la mezcla de azúcar y canela. Llene las copas de champán hasta 1/4 de su capacidad con sidra de manzana, luego cubra con champán.

Ingredientes
1.5 oz Malibu Original
.5 oz de jugo de piña
.5 oz de crema de coco
3 oz de vino espumoso

Instrucciones

Vierta todos los ingredientes (excepto el vino espumoso) en una coctelera llena de hielo. Agite hasta que esté frío, vierta el vino espumoso en la coctelera y revuelva. Colar en un vaso frío y cubrir con una rodaja de piña.

Ingredientes
1 onza de Nonino Amaro
.5 oz de jarabe simple
.5 oz de jugo de limón
3 rodajas de fresa
Champán Montand Brut

Instrucciones

Tritura 2 rodajas de fresa, almíbar simple y jugo de limón en una coctelera. Agregue Nonino y hielo y agite hasta que esté completamente frío. Cuele dos veces en una copa de champán y cubra con burbujas. Coloque una rodaja de fresa en la flauta.

De Austin Doiron en NEAT Bottle Shop & amp Tasting Room

Ingredientes
1.5 oz de tequila Don Q Anejo
.5 oz de amarillo galliano
.5 oz St. Germain
1 oz de jugo de limón
.75 oz de jarabe simple
.75 oz de clara de huevo
5 gotas de agua de azahar
Prosecco
Rueda de naranja sanguina seca

Instrucciones

Agite en seco todos los ingredientes. Agrega hielo y vuelve a agitar. Vierta en una copa de brandy, cubra con prosecco y 5 gotas de agua de azahar. Adorne con una rueda de naranja sanguina seca.

Ingredientes
Cordon Rouge Grand Marnier de 1.5 oz
75 oz de jugo de limón fresco
1 cucharada de almíbar simple
cubra con champán seco

Instrucciones

Combine todos los ingredientes en una copa de champán. Adorne con ralladura de naranja.

Ingredientes
1.5 oz Courvoisier VSOP
1 oz de vermú Dolin Dry
.75 oz Campari
Cubra con champán

Instrucciones

Combine todos los ingredientes excepto el champán con hielo y revuelva para combinar. Cubra con champán.

Ingredientes
3 tazas de jugo de naranja recién exprimido
1 taza de kombucha con sabor a jengibre
2 tazas de prosecco o vino espumoso
24 frambuesas

Instrucciones

En una jarra grande, combine el jugo de naranja y la kombucha. Cubra con el revuelto de prosecco para combinar. Pon 3 frambuesas en el fondo de cada copa de champán. Vierta la mezcla de kombucha. Sirve 8.

Ingredientes
1 oz de vodka Absolut Elyx
75 oz de jugo de limón
.5 oz Cr & egraveme de Menthe
1 onza de prosecco
.5 oz de jarabe de frambuesa

Instrucciones

Combine Elyx, jugo de limón, Creme de Menthe y prosecco en una taza de julepe. Agregue hielo picado hasta aproximadamente 3/4 de su capacidad. Revuelva para diluir y enfriar. Agregue más hielo picado para crear un montículo, luego rocíe jarabe de frambuesa por encima. Adorne con una ramita de menta y una frambuesa.

Desde Bar Margot en el Four Seasons Hotel, Atlanta

Ingredientes
3 oz Jardesca Red Aperitiva
2 oz de champán o vino espumoso
1 toque de naranja

Instrucciones

Combine todos los ingredientes en una copa de champán.

Ingredientes
5 semillas de granada
1 oz de licor de granada
4 oz de champán frío

Instrucciones

Agregue la semilla de granada al vaso. Agregue el licor y vierta el champán.

Ingredientes
4 mangos, muy maduros y cortados en cubitos
1 mango, cortado en cubos de 1/2 pulgada, para decorar
1 botella de champagne

Instrucciones

En un procesador de alimentos o licuadora, haga puré de mangos cortados en cubitos. Con un colador de malla fina, cuele el puré, desechando los sólidos. (Debe tener aproximadamente 1 1/2 tazas de puré). En una jarra grande, mezcle el puré de mango y el champán.

Ingredientes
1 cucharada de vodka
.25 oz de néctar de albaricoque
.5 taza de champán

Instrucciones

Vierta el vodka y el néctar en una flauta. Cubra con champán.

Ingredientes
1 terrón de azúcar
amargos de Angostura
4 oz de champán frío
Limón rallado

Instrucciones

Remoja un terrón de azúcar colocándolo encima de la botella de amargo. Sosteniendo el terrón de azúcar en su lugar con el dedo, voltee la botella boca abajo. Los amargos gotearán sobre el cubo, empapándolo en segundos. Deje caer el cubo empapado en una copa de champán. Vierta el champán. Agrega una tira de ralladura de limón.

Ingredientes
2 envases de frambuesas
8 oz de ruibarbo
.5 taza de azúcar
.5 taza de agua
Prosecco frío

Instrucciones

En una licuadora o procesador de alimentos, puré y coma las frambuesas, el ruibarbo, el azúcar y el agua hasta que quede suave. Con una espátula de goma, empuje la mezcla a través de un colador de malla fina colocado sobre un tazón mediano, si lo desea. Para servir, vierta de 1 a 2 cucharadas de puré en una copa de champán y cubra con prosecco.

Ingredientes
2 oz de jugo de naranja sanguina
2 onzas de Campari
.5 oz de jarabe simple de romero demerara *
Vino espumoso

* Jarabe simple de romero Demerara: Vierta 0.5 galones de agua y 1 galón de azúcar demerara en una cacerola. Calentar los ingredientes hasta que se disuelvan. Revuelva hasta que el líquido se vuelva completamente transparente, luego retírelo de la fuente de calor. Agregue 5 ramitas de romero al almíbar simple para darle sabor justo cuando sale del quemador. Deje reposar hasta que se enfríe. Retire las ramitas de romero del almíbar simple y guárdelas hasta por 3 semanas.

Instrucciones

Mezcle el jugo de naranja sanguina, el Campari y el jarabe simple de romero demerara en una olla. Calentar hasta que hierva durante 5 minutos sin dejar de remover. Enfriar y refrigerar. Cuando esté listo para servir, vierta en copas de champán y cubra con vino espumoso.