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Panqueques de mantequilla de maní y explosión de chocolate

Panqueques de mantequilla de maní y explosión de chocolate



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Sorprenda a su familia con esta torre de panqueques súper decadente. ¡Es una manera simple y fácil de servir un postre de mantequilla de maní realmente delicioso!MÁS +MENOS-

Actualizado el 24 de abril de 2017

2

tazas de mezcla para hornear Bisquick ™ Original

1

lata (16 oz) de Betty Crocker ™ Rich & Creamy Frosting Chocolate

3/4

taza de mantequilla de maní cremosa

2

cucharadas de moca en polvo instantáneo

3

cucharadas de sirope de helado de chocolate

1

bolsa (7 oz) Betty Crocker ™ Brownie Toppers ™ Topping Marshmallow (opcional)

8

tazas de mantequilla de maní cubiertas de chocolate

Ocultar imágenes

  • 1

    En una licuadora, combine el Bisquick ™, 2 tazas de leche y la vainilla. Caliente una sartén antiadherente grande a fuego medio.

  • 2

    En una batidora de pie, bata el glaseado de chocolate Betty Crocker ™, la mantequilla de maní, el 1/4 de taza de leche restante y el saborizante instantáneo de moca.

  • 3

    Trabajando rápidamente, cocine la masa Bisquick ™ en una sartén o plancha. Cada uno debe ser aproximadamente del mismo tamaño, alrededor de 7-8 pulgadas de ancho. Tan pronto como el panqueque esté cocido, esparza 2 cucharadas de glaseado encima y continúa colocando capas de panqueques calientes y glaseado hasta que te quedes sin masa.

  • 4

    Extienda una capa final de glaseado por encima. Coloque el pastel en el refrigerador y deje que se enfríe y cuaje por completo, durante aproximadamente una hora.

  • 5

    Justo antes de servir, rocíe el pastel con cobertura de helado de chocolate, cobertura de malvavisco derretido y tazas de mantequilla de maní picada. ¡Corta y disfruta!

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Más sobre esta receta

  • Helloooo Gorgeous! Si no tienes el hábito de hablar con tu comida, ¡lo harás después de hacer estos panqueques de PB inexplicablemente decadentes! Estos pasteles pegajosos son una forma súper divertida de servir algunas cosas dulces sin tener que encender el horno. ¡Aquí le mostramos cómo hacerlo con una caja de Bisquick, un poco de glaseado y una cantidad increíble de mantequilla de maní y chocolate! Una pizca abundante de caramelos de mantequilla de maní picados en la parte superior de esta torre de panqueques, y una hora en el refrigerador terminarlo. Ahora, está bien, si aún no lo has descubierto, esto definitivamente es un postre y no un desayuno, ¡a menos que te gusten ese tipo de cosas! ¡Toma un bocado y saborea!

Chocolate con mantequilla de maní con remolinos de chocolate amargo


Últimamente soy un adicto a la mantequilla de maní, ¿te imaginas que hubo momentos en los que no me gustaban los maní y todo lo relacionado con ellos? Ugh & hellip ahora puedo & rsquot dejar de poner mantequilla de maní literalmente en todo. ¿Alguien quiere mantequilla de maní y chocolate?

¿Te acuerdas de la Receta de Chocolate Matcha? Desde entonces me encanta crear Chocolates que son un poco inusuales. He usado mantequilla de maní casera con sal reducida para crear este chocolate con mantequilla de maní con remolinos de chocolate amargo. El chocolate es rico, cremoso y decadente. Si te encanta Peanuts, definitivamente deberías probarlo :)


Cómo conseguir un bizcocho sin gluten esponjoso y sin papel de lija

  1. Mida correctamente la harina: vierta harina en una taza medidora hasta que rebose.
  2. Luego, arrastre la parte trasera de un cuchillo por la parte superior para nivelarlo.

No puedo enfatizar lo suficiente esta regla de oro. Es una gran clave para el éxito de la cocción sin gluten.

Mi cumpleaños se acerca. ¡Las palabras no pueden expresar cuánto espero un pastel real para mi cumpleaños!

Estoy pensando en un pastel de helado. Oh chico. Me he perdido los pasteles de helado. En verdad, me perdí el pastel con el clásico glaseado de vainilla de mi familia.

En el lado positivo, esta crema de mantequilla de vainilla baja en azúcar tiene el mismo sabor, además de que es un poco más saludable y también funciona perfectamente sin lácteos. ¡Este glaseado hace que este pastel de chocolate sin gluten también sea un pastel sin lácteos! ¡Doble SÍ!


Galletas de mantequilla de maní 'increíbles'

¡Feliz, Feliz Navidad! Haré esto breve y dulce con estos Galletas de mantequilla de maní 'increíbles'! ¡Me encantan estos dulces de mantequilla de maní durante la época navideña! ¡Muy divertido de compartir!

¡Son las tazas de galletas navideñas perfectas para `` pop-in-your-mouth '' y tan llenas de delicia! Por supuesto, nadie se detiene en uno, ¿verdad? ¡De la experiencia pasada, puedo dar fe!

Usé mi Galleta de mantequilla de maní espesa y suave y lsquoUltimate y rsquo receta para estos adorables Galletas de mantequilla de maní 'increíbles'. ¡Son deliciosos! Ahora, todo lo que necesitas es un mini molde para muffins, la receta, los ingredientes y ¡empezar a hornear! ¡¡Tráelas a la fiesta !! ¡Éstas SON la fiesta!

¡¡Feliz Navidad!!

Taza de mantequilla de maní ¡Amor! ¡Aquí hay algunas otras recetas que te pueden gustar!


Explosión de magdalenas de chocolate / mantequilla de maní

Si le gusta la mantequilla de maní y el chocolate juntos, proceda con precaución porque pronto se volverá adicto a esta magdalena: magdalenas Black Magic con un relleno de Reese & # 8217s, cubiertas con un remolino de crema de mantequilla de maní y glaseado de chocolate.

Ingredientes

  • PARA EL PASTEL:
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 y frac34 taza de harina para todo uso
  • & frac34 tazas de cacao
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 huevos enteros
  • 1 taza de suero de leche
  • 1 taza de café negro fuerte
  • & frac12 tazas de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 bolsa de Miniatura de Reese
  • _____
  • Para glaseado de mantequilla de maní:
  • 4 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada
  • 8 onzas de queso crema de peso, a temperatura ambiente
  • & frac12 tazas Todo Natural, Cremoso, Mantequilla de Maní
  • 3- y frac14 tazas de azúcar en polvo
  • 1 taza de batido frío
  • _____
  • PARA HELADO DE CHOCOLATE
  • 2 barras de mantequilla sin sal, ablandada
  • 1 cucharada de leche
  • 6 onzas, peso de chocolate semidulce derretido y enfriado hasta que esté tibio
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1- & frac14 taza de azúcar en polvo

Preparación

Precaliente el horno a 350 ° F. Forre las bandejas con papel para cupcakes (utilicé uno con acabado metálico para que se parezcan más a un envoltorio de caramelo)

Mezcle el azúcar, la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande. Agregue los huevos, el suero de leche, el café, el aceite y la vainilla y bata a velocidad media de la batidora durante 2 minutos.

Vierta un poco de masa en un envoltorio para cupcakes, coloque un mini Reese & # 8217s adentro, ponga más masa encima & # 8230 y continúe hasta que todos los envoltorios para cupcakes estén llenos.

Hornea 23 minutos. Déjelo enfriar durante 10 minutos y retírelo de los moldes a las rejillas de alambre. Déjelo enfriar completamente. Escarcha como desee.

Para glaseado de mantequilla de maní:

En un tazón grande, con una batidora a velocidad media-baja, bata la mantequilla, el queso crema y la mantequilla de maní hasta que estén suaves y combinados.

Agregue el azúcar en polvo lentamente, incorporándolo completamente después de cada adición.

Agregue el batido frío y bata hasta que quede suave y cremoso.

En el tazón de una batidora eléctrica, bata la mantequilla hasta que esté suave y cremosa & # 8211 unos 3 minutos.


Necesito un pastel, pero ¿no puedes hornear algo para salvar tu vida? ¡Este pastel helado de crema de plátano es el material de los sueños!

Con capas de galletas Graham, plátanos, pudín y crema batida, este postre te dejará boquiabierto. Además, es muy fácil de hacer.

Simplemente coloque todas las capas, refrigere y listo. Sírvela a tus amigos y en solo unos segundos, puf, ¡se acabó!


Una explosión de chocolate

Rebanadas: pastel de capas de chocolate con relleno de crema de mantequilla de maní

Este fin de semana estábamos celebrando un cumpleaños en nuestra casa. Me encanta hornear un pastel para la familia en su día especial y este no fue una excepción. Ejecutar una gran idea es arriesgado. Este pastel estaba justo en el objetivo para el éxito & # 8230 justo hasta la línea de meta y lo arruiné.

Estaba triste y decepcionado de mí mismo y mi gente fue dulce y amable al respecto. Les creí absolutamente cuando dijeron: & # 8220 ¡Se ve genial! & # 8221 & # 8230 y supe que no era & # 8217t derecho.

Nuestra familia no es diferente a la mayoría de las familias ... amamos el chocolate y la mantequilla de maní. Este pastel es una obviedad para ganar el día y sentarse alrededor de la mesa con un bocado de crema de mantequilla.

Las capas de bizcocho son pastel de capas de chocolate y la crema de mantequilla es la misma que cualquier otra crema de mantequilla de vainilla con aproximadamente 1/2 taza de mantequilla de maní suave por 2 barras de mantequilla. Mezcle bien, agregue azúcar en polvo, 1 cucharada de vainilla y 1 cucharada de leche. Encontré la mantequilla Kerry Gold medida en onzas en la tienda (habiendo estado acostumbrada a los gramos cuando vivíamos en Heidelberg, esto era nuevo para mis ojos).

El chocolate se guardó para más tarde, cuando llegó el momento de hacer el ganache para obtener trozos chorreantes. El chocolate derretido sonaba como lo correcto entre capas. La pieza de doble capa 6 & # 8243 estaba lista para el refrigerador después de agregar el relleno y una capa de miga.

Una vez que se completó el nivel superior del pastel, se volvió al principio con el componente base de doble capa 9 & # 8243.

Eso es una generosa capa de relleno. Hace la diferencia en un pastel como este considerando la importancia de que ambos sabores trabajen juntos. Se añadió el chocolate derretido a la ganache para no tener desperdicio. Las capas uniformes son el resultado directo de preparar cada molde para pasteles & # 8211 midiendo cada molde para pasteles & # 8211 y agregando la misma cantidad de gramos por molde. Si las bandejas tienen un peso diferente cuando están vacías, la misma diferencia debe seguir estando en su lugar cuando las bandejas estén llenas.

Ambos niveles de chocolate y mantequilla de maní estaban listos para la construcción final. Mientras se instalaban en el refrigerador de pasteles, hice el Ganache de chocolate. A Martha Stewart le gusta usar 63% de cacao & # 8230 Me encanta una barra de chocolate Ghirardelli para el trabajo.

Para 1.5 tazas de leche entera, usé 3 barras de chocolate y el chocolate derretido restante de una barra.

En circunstancias normales, creo que la infraestructura de estas tres pajitas de té de burbujas habría sido suficiente para mantener el pastel en equilibrio.

No hay ninguna duda de que mi vajilla Homer Laughlin Fiesta se encargará del pastel. Este plato para pastel 12 & # 8243 está diseñado para proporcionar una base estable para cualquier cosa que el panadero pueda crear & # 8230 y lucir increíble mientras hace precisamente eso.

Queriendo tener un aspecto de cascada, coloqué el nivel superior hacia la parte posterior en lugar del centro & # 8230 otro error. No obstante, no debería haber sido un error tan grave.

Ese ganache se mezcló perfectamente con la cantidad justa de leche entera y chocolate. Sonaba como un sueño.

La parte superior del pastel iba a ser & # 8220 una explosión de chocolate & # 8221 & # 8230 en retrospectiva, no debería & # 8217t haber elegido tal descripción. Mi intención era agregar muchos tipos de deliciosas golosinas de chocolate. Al hacerlo, sucedieron tres cosas:

el peso del chocolate sumaba una taza Kiss / Oreo / Reese a la vez

la introducción de chocolate en el nivel rompió la integridad de la esponja

la torta de cartón redonda que soporta el nivel superior evitó que los palos más largos se anclaran en la base

Me gusta la cascada de chocolate & # 8230 y es fácil ver que la tarta estaba listada.

  • no hay suficiente infraestructura
  • compensado a la parte posterior del nivel inferior & # 8211 no hay suficiente desplazamiento de peso
  • peso del chocolate
  • ejecutando la colocación de cada pieza
  • torta redonda evitando que algunas piezas se anclen

¡Buenas noticias! ¡Este pastel tenía un sabor increíble! Fue tan delicioso. En el ángulo correcto, la inclinación era menos notable. Sin embargo, todavía cenamos antes de cantar y pastel, estaba seguro de que la gravedad pasaría factura. ¿Qué sucedió mientras estaba en el refrigerador y # 8230 requirió un poco de reparación / reconstrucción? ¿Alguien más ha tenido un momento de & # 8220simplemente no & # 8217t mirar hacia atrás & # 8221? Era algo así como servir los panqueques & # 8220 con el lado bueno hacia arriba. & # 8221

Buenas noticias, intentaré este de nuevo pronto. Espero haber sido capaz de detectar todos los factores que contribuyeron a este momento de aprendizaje. (Odio decir & # 8216cake fail & # 8217 según el gusto).

Me encanta que mi compañero de vida y yo sigamos expandiendo nuestro amor el uno por el otro.

Me encanta que nuestros hijos nos visiten y que estemos en la vida del otro.


Panqueques de plátano los domingos por la mañana

Los pasteles de mantequilla de maní deben ser populares en los eventos del club de lectura, mi amiga, la corte de la higuera, sirvió una versión de pastel de mantequilla de maní en su último club de lectura. ¡Deberías echarle un vistazo!

49 comentarios:

Seguro que parece un pastel que no durará mucho en nuestra mesa. ¡Amo la combinación! Gracias por pasarme el premio y gracias por la linda descripción de mi blog. Estoy terminando una publicación y definitivamente incluiré este premio.

Es bien merecido, me encanta lo que haces en Apron and Sneakers y estaba muy emocionado de poder compartir tu hermoso blog con mis lectores :)

¡Gracias! Ya salí con el puesto con el premio Liebster. También puse este pastel en mi Pinterest. Esperando hornearlo algún día. ¡Gracias de nuevo!

Oh, vaya. Sigue siendo una receta increíble. El chocolate y la mantequilla de maní es la mejor combinación que existe. Eres tan dulce por la nominación. Estoy muy contento de que te gusten mis recetas. También me encanta leer tus publicaciones y no puedo tener suficiente de tus recetas originales. xxxxx Lysa :)

Me encanta Chocolate & amp PB, PB & amp Banana ... ¡Me encanta PB en todo!

Y sí, me encanta visitar tu blog, espero que a otros les guste tanto como a mí :)

Casi lo pierdo leyendo tu descripción de este pastel. Suena Entonces. ¡Bien!

Y felicidades por otro Liebster, ¡bien merecido!

. adivinen lo que tengo un premio para ustedes pronto, eso es tan pronto como tenga mis bollos en la cocina para preparar otra publicación hoy :) esté atento el viernes o principios de la próxima semana :)

wow chica, no pierdas el tiempo. ¡este pastel es magnífico! La mantequilla de maní y el chocolate es la mejor combinación que existe.

¡Estoy absolutamente de acuerdo con PB & amp Chocolate = love!

Hermosas fotos y BONITO pastel! Parece increíble. Desde que obtuve mi bundt pan, los pasteles bundt son TODO lo que quiero hacer.

Estoy totalmente enamorado de los bundts, tanto que `` pedí prestado '' el pan Bundt de mi mamá y nunca se lo devolví, ¡son tan divertidos y bonitos que no lo son!

Esto se ve fantástico, ¡acabo de fijar esto para la próxima vez que haga postre! :)

Te mueves, de una Heather a otra :)

eres tan dulce )
Primero. Este pastel es tan increíble, ¡¡está rogando que se lo coman fuera de la pantalla !!
Y segundo, muchas gracias por incluirme en sus premios. En general, eres un gran amigo y estoy muy feliz de que nos estemos conociendo (este mundo es un lugar tan pequeño gracias a los blogs)

No podría haber pensado en una mejor persona para premiar esto también.Me ha gustado mucho conocerte, estoy muy feliz de haberte descubierto a ti y a tu blog :)

¡Este pastel se ve increíble! Tengo un amigo que es fanático de la taza de mantequilla de maní de Reese. Quizás este sea su regalo de cumpleaños. ¡Gracias por visitar mi blog también! :)

Oooh, ese sería un amigo afortunado de recibir este pastel. ¡Apuesto a que obtendrás el premio al amigo del año después de un bocado de este pastel!

¡Qué oscuro es ese glaseado ... maravillosamente delicioso! Amo ese paquete perfecto. Necesito conseguir algunas cacerolas min bundt a continuación. ¡Felicitaciones por Liebster! ¡Apuesto a que los miembros de su club de lectura quieren que les haga pasteles cada vez que lo haga!

Lo sé, me encanta lo oscuro que es el glaseado, fue un complemento perfecto para el pastel de mantequilla de maní. Soy un asistente bastante bueno al club de lectura. Siempre traigo varios bocadillos para compartir y siempre algo dulce.

¡Me encantan mis mini sartenes!

¡Estás en un rollo de pastel! Aparentemente, debería unirme a un club de lectura si todos tienen miembros como usted y Courtney que traen delicias deliciosas :)
Y gracias por darme algunos blogs nuevos para que los revise. Está acumulando esos premios Liebster. ¡Felicidades!

Deberías unirte totalmente a uno o comenzar el tuyo propio: me encantan mis clubes de lectura, el vino, la comida, los excelentes libros y la buena compañía, ¡no hay nada mejor que eso!

¡Felicitaciones por el premio! El bizcocho se ve increíble. ¡Tu fotografía es increíble!

Creo que es totalmente perfecto que hayas usado bolas de asombro en tu comentario xoxo

Oh Dios mío, misericordioso. Primero que nada - ¡MUCHAS GRACIAS, CHICA! Y segundo. ese pastel. Ese. pastel.

Totalmente merecido Em, no hay necesidad de agradecerme, ¡gracias por tu increíble blog!

¡Guau, esto se ve increíble! babeo.

gracias Jeanine - fue tan bueno que lo hice dos veces en una semana - sí, dos veces.

Felicitaciones por el premio: D
Y felicidades por no comerme todo el pastel de una sola vez; solo digo que tienes mucha más fuerza de voluntad que yo)

¡Gracias Uru! Créame, el pastel desapareció en 2 días entre nosotros dos :)

Seré el anfitrión de la reunión del club de lectura la semana que viene y estaba tratando de pensar en qué hacer con The Wormies (es decir, el nombre de mi club de lectura. Lol). Esto luce perfecto. Te garantizo que sería un éxito. Y si no, me lo comeré todo. * HAH * ¡Me encanta el chocolate y la mantequilla de maní! ¡Gran post cariño! besos y abrazos

¡HURRA! ¿Vas a hablar sobre Glass Castle en esta reunión? Si es así, no puedo esperar a saber cómo les gustó a todos los demás y espero que les guste el pastel tanto como a mi grupo.

excelentes fotos en su sitio web y este cae se ve maravilloso

Voy a hacer esto hoy, se ve maravilloso, un trozo de queso gigante en un pastel, tienes razón, nada mejor que chocolates con mantequilla de maní para terminar una gran comida de barbacoa.

¡Gracias Alan! Nunca pensé en este pastel de esa manera, ¡un pastel de queso gigante, me gusta!

Me encanta este ensayo fotográfico de un bizcocho. PB y chocolate. el matrimonio perfecto. Las fotos son exquisitas. Felicidades por el Leibster.

Ensayo fotográfico Me gusta - ¡DIVERSIÓN!

¡Vaya, el pastel se ve delicioso! Me encantan los blogs que elegiste para el premio liebster. ¡Siempre es bueno encontrar más para agregar a mi lista de lectura!

¡Gracias Maggie! Siempre disfruto encontrando nuevos blogs, me he acercado a algunos bloggers que conocí a través del premio liebster :)

Dios mío. este pastel se ve tan bien !! Me encantan las nueces picadas que usaste para decorar. Necesito invertir en un paquete para poder probar esto.

¡Gracias Lauren! Realmente debes amar el aspecto del maní picado, recuerdo que comentaste que realmente te encantaron los maní picados en los cupcakes PB & amp J en septiembre :)

¡Tienes que conseguir una sartén y empezar a decorar con cacahuetes picados!

¡Gracias por nominarme! ¡Será mejor que empiece con mi lista mañana! :)

Te mereces totalmente a esta Kathy, ya tienes mucho talento a una edad tan joven :)

Encontré tu receta después de decidir que quería un bizcocho de mantequilla de maní para una ocasión especial. Teníamos invitados no veganos y a uno de mis hijos no le gusta el chocolate, así que también estaba tratando de encontrar un postre que le gustara a todos. El pastel estaba húmedo y delicioso y no demasiado dulce. La textura era perfecta. Hice un ganache de chocolate y vertí eso sobre 3/4 del pastel y un glaseado rápido sobre otro 1/4 (para el niño que odia el chocolate). Estoy seguro de que esta receta se convertirá en una de las favoritas de la familia. ¡Gracias por crear y compartir tu receta!

¡Eso me hace tan feliz de escuchar! Gracias por regresar y compartir tus pensamientos, este es uno de mis pasteles favoritos para hacer también, ¡me encanta el ganache que se te ocurrió, suena increíble!


Salsa de mantequilla de maní y chocolate amargo salado & # 8211 Sin lácteos

La receta de hoy es una salsa de mantequilla de maní con chocolate amargo salado que me joda eso (lo siento mamá) que podría fácilmente tentarlo a comer todo el tazón con una cuchara antes de que llegue a la mesa. El chocolate negro brillante y sedoso mezclado con mantequilla de maní y un toque de sal para contrarrestar la dulzura lo convierte en una salsa sin lácteos decadente sin complejos. Haga todo lo que desee, pero no espere que queden sobras.

Deleitó al público.

Todo lo que leo sobre los blogs parece ensalzar las virtudes de encontrar un nicho, cómo eso es la clave para un buen blogueo y para encontrar el éxito, porque puedes construir una audiencia dentro de ese nicho. Por supuesto, hay mucha verdad en eso, porque si solo publico recetas de espaguetis a la boloñesa y mantequilla de maní, nunca voy a destacar entre la multitud. Siempre trato de vigilar el uso de ingredientes saludables y progresivos en mis recetas, inclinándome a darle un toque contemporáneo a las cosas para hacer que el plato sea un poco único, normalmente en reconocimiento al espíritu de la época culinaria. Siempre trato de mirar hacia dónde van las cosas, en lugar de hacia dónde han estado.

Pero de vez en cuando hago algo solo porque sé que va a tener un sabor increíble. No porque sea único, saludable o un giro en algo, sino simplemente porque algunas ideas y sabores que me vienen a la cabeza son claramente tan especiales que TENGO que ponerlos en mi blog y al diablo con Google ya está lleno de ellos. . Estas son a menudo ideas que se me ocurren en medio de la noche, o mientras conduzco a una reunión, basadas en experiencias que he tenido, alimentos que he comido y sabores que he experimentado, que me han impresionado tanto por, solo necesito replicarlos para ti, mi querido lector singular.

En este punto vemos entrar tazas de mantequilla de maní, etapa a la izquierda.

Dulzura salada.

Desde que me di cuenta por primera vez de la idea de los ingredientes de sabor dulce mezclados con los salados hace varios años en Holiday in India (consulte mi publicación sobre Sweety Salty Fresh Lime Soda para conocer todos los antecedentes), he sido un gran defensor de esto yuxtapuesto combinación de sabores. Realmente sabe muy bien, solo necesitas presenciar la reciente explosión de caramelo salado e ideas similares para ver cuán zeitgeisty es este concepto popular.

Tengo un amigo (¡sorpresa!) Que durante los últimos años traía regularmente reservas de tazas de mantequilla de maní con chocolate amargo Justin & # 8217 de los EE. UU. Son simplemente una de las experiencias de sabor más increíbles, suntuosas, ricas, aterciopeladas, a chocolate negro, saladas, pequeñas tazas de puro placer y básicamente todo lo que pueda desear de un bocadillo de chocolate del tamaño de un bocado. Es una suerte que el suministro estuviera estrictamente racionado, porque & # 8216 moderación & # 8217 no es una palabra que estos manjares fomenten.

Sabor Twins.

Desde que me volví un poco adicto a este sabor, quería crear la sensación de una taza de mantequilla de maní, sin tener que depender de un viaje de regreso a Los Ángeles para cumplir el deseo. También prefiero mantener las cosas simples, así que decidí que en lugar de trabajar para crear una réplica completa de las tazas pequeñas, haría una salsa que tuviera todos esos sabores increíbles pero que se pudiera aplicar donde y como quisiera, ya sea untada en lo que sea mi postre preferido podría ser esa semana o comer con una cuchara si sentía la necesidad de llevar el factor de culpa a niveles aún más altos.

Recientemente publiqué una receta de panqueques de espelta y pensé que podría ser la receta perfecta para demostrar la maravilla de esta salsa, panqueques cubiertos con un plátano y luego cubiertos con la salsa. Pero estaba equivocado. Esta salsa es infinitamente demasiado decadente y rica para un simple plátano. Hizo que el plátano pareciera una base poco profunda y sabrosa, en lugar de la dulce adición de textura que esperaba. Esta salsa está en las grandes ligas. Su riqueza y sabor pisoteará la mayoría de las otras cosas, por lo que funciona increíblemente bien con bases muy simples, como el helado de vainilla, o con otras igualmente ricas y dulces, como un pastel de chocolate, que sería increíble si se sirviera con esta salsa. y helado a un lado. O brownies de chocolate cubiertos con esta salsa. Mmmmm.

Salsa de mantequilla de maní y chocolate amargo con sal.

Lo que me lleva de regreso a mi primer punto. Describir una salsa de chocolate amargo, espesa y decadente como saludable sería un paso demasiado lejos, sin embargo, he evitado el azúcar refinado, usando jarabe de agave con moderación para endulzar la salsa, lo suficiente para equilibrar el amargor del chocolate. También sentí que la leche de almendras sería una buena adición sin lácteos para proporcionar la fluidez, al tiempo que agrega su propia dulzura de nuez a la salsa al mismo tiempo. Lo que la convierte en una salsa sin azúcar agregada, sin azúcar refinada y sin lácteos que ha funcionado maravillosamente, tan increíblemente sabrosa que sin duda figura en mi salón de la fama de recetas que he creado para usted.

Espero que lo disfrutes tanto como yo, y que logres dejar algo para tus amigos o familiares, a diferencia de mí.


Salsa de mantequilla de maní y chocolate amargo con sal

Para 4 personas
Tarda 20 minutos
Utiliza una cacerola y un tazón de vidrio.

Tarjeta de recetas en PDF para descargar o imprimir

Ingredientes

50 g de chocolate negro de buena calidad (70%) partido en trozos pequeños
2 cucharadas de sirope de agave
75ml de leche de almendras
3 cucharadas de mantequilla de maní
1/4 cucharadita rasa de sal marina (tenga cuidado, no agregue más que esto)

Direcciones

Tan pronto como se haya derretido, agregue la mantequilla de maní, el jarabe y la sal, luego mezcle todo hasta que se combinen. Apagar el fuego, añadir unas gotas de la leche de almendras y mezclar bien. Cuando se combinen, agregue un poco más. Repita, agregando pequeñas cantidades de leche de almendras a la vez hasta que todo esté combinado y tenga una salsa espesa y brillante.

Puede servir inmediatamente, o puede dejarlo enfriar, momento en el que se espesará. También se conservará bien si se deja tapado en la nevera, siempre se puede recalentar al baño María antes de servir.


Panqueques de proteína ABS con explosión de mantequilla de maní

Si eres un amante de la mantequilla de maní, ¡esta receta es totalmente para ti! Esta receta de panqueques con explosión de mantequilla de maní utiliza una mezcla de panqueques con chispas de chocolate ABS para dar la combinación perfecta de chocolate y mantequilla de maní ... ¿a quién no le encanta eso? Disfrute de este dulce manjar sin sentir que ha engañado a su dieta. Esta receta está libre de azúcares refinados, ingredientes artificiales y es 100% libre de gluten. Disfrute de esta receta rica en proteínas para el desayuno, el almuerzo o la cena. Te juro que pensarás que esto fue postre.

Ingredientes:

Yo sirvo de ABS Pancakes

Crema batida de mantequilla de maní: (2 cucharadas por panqueque)

  • 1 lata de leche de coco entera
  • 1 cucharada. Mantequilla de maní
  • 1 cucharada. mantequilla de maní en polvo
  • 1 cucharada. jarabe de arce puro
  • ½ cucharadita de extracto puro de vainilla
  • 1 pizca de sal marina
  • Refrigere su leche de coco boca abajo durante la noche.
  • Abra la leche de coco sin agitar y saque con una cuchara la parte endurecida de la leche, dejando el líquido. Agregue a un tazón frío o procesador de alimentos.
  • Agregue los ingredientes restantes y bata durante 30-60 segundos hasta que se forme un ratón.
  • Toma 2 cucharadas. del batido de mantequilla de maní por panqueque. Guarda el resto en la nevera.

Fudge de mantequilla de maní: 2 cubos por porción

  • Simplemente coloque la mantequilla de maní y el aceite de coco en un recipiente apto para microondas y cocine en el microondas durante 20 segundos.
  • Revuelva hasta que quede suave.
  • Agrega una pizca de sal marina.
  • Vierta la mezcla en una bandeja de cubitos de hielo y congele durante 30 minutos.
  • Saque el dulce de azúcar congelado de la bandeja de cubitos de hielo y córtelo en cubos pequeños para usarlo como adorno para panqueques. (2 cubos por porción) Congele las sobras.

Cal: 480 Grasa: 28 g Fibra: 10 g Pro: 41 g Carbohidratos: 25,6 g Azúcares: 6,5 g Cal: 480 Grasa: 28 g Fibra: 10 g Pro: 41 g Carbohidratos: 25,6 g Azúcares: 6,5 g

Para armar los panqueques, cubra con 2 cucharadas. de batido de mantequilla de maní y 2 cubos de dulce de mantequilla de maní en rodajas.

Calorías: 480 Grasas: 28 g Fibra: 10 g Proteínas: 41 g Carbohidratos: 25,6 g Azúcares: 6,5 g

Cal: 480 Grasas: 28 g Fibra: 10 g Pro: 41 g Carbohidratos: 25,6 g Azúcares: 6,5 g

Cal: 480 Grasas: 28 g Fibra: 10 g Pro: 41 g Carbohidratos: 25,6 g Azúcares: 6,5 g


Rellenos dulces para panqueques

1. Chispas de chocolate, mantequilla de maní y plátano

2. Azúcar y limón

3. Panqueques de arándanos

4. Plátano y nueces de Brasil

5. Compota de ruibarbo con crème fraiche 6. Crepe Suzette

Rellenos de panqueques salados

7. Queso de Cabra y Romero

8. Tomate y champiñones

9. Estilo Arnold Bennet

Pescado ahumado, queso crujiente y cremoso, con un toque de cebolla. ¡El paraíso de los panqueques salados! Esto no es tanto un aderezo como un panqueque horneado. Una vez que haya creado sus panqueques, utilícelos para forrar una fuente para hornear. Vierta su relleno de Arnold Bennet sobre ellos y cubra con otra capa de panqueques y un poco de salsa. Hornee hasta que la parte superior se dore. Bien, sabemos que es más como un pastel, pero cuando lo haya servido y se esté preparando para comer, díganos que aún le importa.

10. Panqueques de papas con huevo y tocino

¿Tocino y huevos, con panqueques? ¿Por que no? Puede optar por panqueques normales, pero para algo un poco más sustancioso, agregue un par de papas en puré a su masa y mezcle bien. Cocine ambos lados exactamente de la misma manera que lo haría con los panqueques normales, hasta que los fondos estén dorados y crujientes. Lo único que tendrá que decidir es si opta por salsa roja o marrón.

11. Fajitas de verduras picantes

No se limite a la falta de envolturas. Los panqueques son el hogar ideal para un relleno saludable (y tal vez picante) lleno de sabor y textura. También es bueno para los vegetarianos. Combinando el sabor de los tomates con una cebolla pequeña picada y cualquier verdura crujiente que puedas reunir, agrega una cucharada grande de yogur natural bajo en grasa y algunas hierbas picadas. No recomendamos comerlo con los dedos, ya que es un poco blando.