Las últimas recetas

Repollo en Cluj (mi versión)

Repollo en Cluj (mi versión)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Freír las costillas, y las salchichas, retirarlas después de que estén fritas, y en el aceite restante cocer la cebolla hasta que empiece a embotellar, agregar la zanahoria rallada y el pimiento cortado en cubitos, dejar hervir a fuego lento unos minutos, luego de lo cual agregamos el repollo se frota bien con sal y pimienta y se cuece todo junto hasta que se ablande bien.

Hervir el arroz con un poco de sal.

Cuando el repollo, el arroz y la carne están listos, se colocan en una bandeja de yena: una hilera de repollo, una hilera de arroz y nuevamente una hilera de repollo, encima ponemos las costillas, las salchichas y el caizer, sazonamos con sal y pimienta , tomillo y vertemos una taza de agua, en la que disolvemos un poco de sal de limón. poner en el horno durante unos 30 minutos.


Recetas de repollo en Cluj

Las recetas de col de Cluj se han diversificado últimamente y ahora todo el mundo tiene una forma diferente de preparar la comida.

Aquí tienes 5 de las recetas más buscadas en Youtube:

Repollo en Cluj & # 8211 RecipeVideo:

-un chucrut mediano, pero también puedes usar repollo fresco
-600 g de mezcla de carne picada, cerdo y ternera
-200 g de salchichas ahumadas, cortadas en rodajas finas
-200 g de arroz bien lavado
-2 cebollas, limpias y lavadas
-600 ml de jugo o caldo de tomate
-400 g de crema agria
-6 cucharadas de aceite
-un manojo de eneldo lavado
-2 cucharaditas de tomillo seco
-una cucharadita de pimentón
-sal
-pimienta recién molida
-500 ml de agua

Mira el video con la preparación de la receta:

Repollo en Cluj & # 8211 Fácil de cocinar:

- repollo & # 8211 1 pieza, dulce, cortada en rodajas, 1,5 kg
- carne picada & # 8211 800 gramos, mezcla de ternera y cerdo
-orez & # 8211 150 gramos
-smantana & # 8211 200 gramos
-cebolla & # 8211 1 pieza
-Aceite de oliva & # 8211 100 ml
- sal gruesa & # 8211 1 cucharadita
-timo & # 8211 1 cucharadita, seco
-sare & # 8211 1 cucharadita
-piper & # 8211 al gusto

Mira el video con la preparación de la receta:

Repollo a la Cluj & # 8211 Bucataras TV:

1,5 kg de chucrut
50 ml de aceite de girasol
2 cucharaditas de tomillo seco
1 cucharadita de comino molido o semillas, al gusto
2 hojas de laurel
1 cucharadita de pimienta molida
2 cucharaditas de pimentón
Para la capa de arroz:

200 g de arroz
1 L de agua fría
1 cucharadita de sal
2 cebollas
Para la capa de carne picada:

1 kg de carne picada de cerdo o de ternera, al gusto
2 cebollas
un poquito de aceite
sal y pimienta para probar
2 cucharaditas de pimentón o más rápido, según se desee
Para ser servido:

3 cucharadas de jugo de tomate y crema agria
pimientos picantes en escabeche
pan campesino

Mira el video con la preparación de la receta:

Repollo en Cluj & # 8211 Idealika Studio:

-1 repollo grande
-800 g de mezcla de ternera y cerdo picada
-1 taza de agua con arroz
-400 ml de jugo de tomate
-2 cebollas
-1 cucharada de pimentón
-tomillo
-sal
-Pimienta molida
-3 cucharadas de manteca de cerdo (o aceite)
-1 salchicha ahumada

Mira el video con la preparación de la receta:

Repollo en Cluj & # 8211 Crazy Chef:

-1 chucrut mediano
-600 gramos de carne picada
-2 cebollas
-especias: pimentón, eneldo, especias para carne picada
-200 gramos de arroz
-caldo
-cCrea agria

Mira el video con la preparación de la receta:


Repollo de Cluj

  • 500 g de carne picada, mezcla de ternera y cerdo
  • 150 g de arroz
  • 100 ml de caldo de tomate
  • 2 cebollas
  • 750 g de chucrut finamente picado
  • petróleo
  • 100 g de nata
  • sal pimienta

Hervir el arroz en agua con sal.

Picar finamente la cebolla y sofreír en un poco de aceite. Cuando la cebolla se ponga vidriosa, agregue la carne y sazone con sal y pimienta.

Todas las composiciones anteriores se colocan en una bandeja de horno de la siguiente manera: una capa de repollo picado, una capa de arroz hervido, una capa de carne, otra capa de arroz y luego otra capa de repollo.

Vierta el caldo encima y hornee por 30 minutos. Retirar, verter la crema, luego hornear el repollo en Cluj por otros 10 minutos.


Video: GASTRONOMÍA ÁRABE. MALFUF MAHSHI. VERSIÓN VEGANA. ROLLITOS DE REPOLLO RELLENOS. APRENDE ONLINE (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Holter

    En mi opinión, no tienes razón. Escríbeme en PM, nos comunicaremos.

  2. Arashura

    maravillosamente, frase muy entretenida

  3. Elye

    Veré, cuanto más con buena calidad

  4. Vudonos

    Considero que no estás bien. Lo sugiero que debatir. Escríbeme en PM.

  5. Devy

    Gracias por la explicación. Todo ingenioso es simple.

  6. Tavey

    Gracias al autor por una excelente publicación. Lo leí con mucho cuidado, encontré muchas cosas importantes para mí.



Escribe un mensaje